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收录时间:2023-10-09 04:29:44      热度:1700℃
香辣蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣蟹的做法步骤

  • 香辣蟹的做法步骤:1
    1
    面包蟹3只,用刷子刷洗干净
  • 香辣蟹的做法步骤:2
    2
    剁成小块
  • 香辣蟹的做法步骤:3
    3
    准备好葱姜蒜
  • 香辣蟹的做法步骤:4
    4
    起油锅,炒香葱姜蒜
  • 香辣蟹的做法步骤:5
    5
    倒入螃蟹块
  • 香辣蟹的做法步骤:6
    6
    翻炒,加入少许料酒,辣椒酱(可以用一些麻辣香锅底料)和盐
  • 香辣蟹的做法步骤:7
    7
    炒到螃蟹变红后,加少许水,盖上锅盖大火焖煮一下,大约10分钟
  • 香辣蟹的做法步骤:8
    8
    收干汤汁,关火。
  • 香辣蟹的做法步骤:9
    9
    蟹太多了,盘子装不下,找了个小锅来装,上桌!
本次制作《香辣蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   儿童   老人   川菜   朋友聚餐   午餐  

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