1张图片
“
这是一款法师甜品,也可以称之为法式熔岩月饼,与奶黄流心有异曲同工之处,也比较符合活动主题! ”
食材明细
美食特点
法式熔岩巧克力月饼/蛋糕的做法步骤
-
1
原料:黄油90g 黑巧80g 全蛋125g 糖60g 新良低粉45g
-
-
-
4
融化后的黄油和巧克力与搅拌均匀的全蛋和糖混合均匀
-
-
-
-
-
制作小窍门
最后放巧克是根据个人口味具体添加的,牛巧和黑巧都可以,喜欢熔岩多一些的多放些即可,个人很喜欢这个熔岩巧克力蛋糕,也可以说是法师巧克力熔岩月饼????!
本次制作《法式熔岩巧克力月饼/蛋糕》所使用的厨具:电烤箱