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菜花又称为花菜,头部为白色,形状像是一朵盛开的花朵,它含有丰富的维生素,品质鲜嫩,是人们喜爱的蔬菜。
人们也把它做成了各种各样的美食,今天我就给大家来一个花菜的另外一种做法,来那么一种红色与白色搭配组合,两者搭配寓意着天真纯洁,所做出来的美味,不仅给你视觉上的美,还会让你吃过之后口齿留香,美胃无穷。” ”
食材明细
美食特点
红果茄汁菜花的做法步骤
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2
将菜花洗净切好把菜花放到水中用水焯一下,沥干水放到盘中备用
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4
加入2勺红果家茄汁面汤料,切好的西红柿块,加入适量的清水,适量的盐,
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5
将菜花下锅,大火煸炒,使菜花被番茄汁包裹,煮一会入味,软硬可根据自己的口味来,关火
制作小窍门
菜花不要在热水中烫的时间太久,稍微热一下就可以
菜花炒制9成熟就可以
本次制作《红果茄汁菜花》所使用的厨具:炒锅