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椰香地瓜枣

收录时间：2024-04-08 20:06:09 热度：7469℃

椰香地瓜枣的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯适量
铁棍山药 适量

辅料

红豆沙 适量
葡萄干 适量
椰蓉适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

椰香地瓜枣的做法步骤

1
葡萄干去蒂清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2
红薯和铁棍山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。
3
将蒸好的红薯和山药放入大碗中，用工具压成泥。
4
用刮刀搅拌均匀。
5
取适量的红薯泥，捏成圆形。
6
包入适量的红豆沙馅，翻山几颗葡萄干。
7
搓成椭圆形。
8
放入椰蓉中滚一下，让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。
9
成品。

本次制作《椰香地瓜枣》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：小吃粤菜老人下午茶冬季食谱

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