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麻油月饼是我们这里中秋节家家都会做十多斤的一种月饼，酥而不腻，纯胡麻油做出来的特别香，这个季节走在大街上就会闻到加工店里飘出来的月饼香，中秋节真的要到了！ ”
食材明细
美食特点
坝上特产-麻油月饼的做法步骤
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倒在面包桶里，放上瓜子仁和黑白芝麻，可以随便放入自己喜欢的坚果仁，量上也没有太严格的配比。开启翻炒干活程序。
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拌好的馅儿，实际上颜色应该比这个白，这是第一次做的放的面少了。
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好大个，这种月饼就是大皮儿酥酥的特好吃！这是修改了两次配方后做的，感觉比较满意。
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第二次做的。没放苏打放的油也少所以皮儿有点发白。
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制作小窍门
麻油也可以换成别的植物油，只是可能没这么香了。
本次制作《坝上特产-麻油月饼》所使用的厨具：电烤箱
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