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收录时间:2024-05-01 01:18:29      热度:1926℃
油焖茭白的做法

  4张图片

茭白是我来柳州之后才接触的蔬菜,口感挺不错的,烧肉都很好吃,来个油焖的也不错

食材明细

主料
辅料

美食特点

油焖茭白的做法步骤

  • 油焖茭白的做法步骤:1
    1
    超简单的材料,备好了
  • 油焖茭白的做法步骤:2
    2
    把茭白切掉比较老的头(刀不容易切下就是老了)然后切滚刀块,蒜切末
  • 油焖茭白的做法步骤:3
    3
    锅里烧油,倒进茭白,中大火煸炒
  • 油焖茭白的做法步骤:4
    4
    把茭白煸炒到微微焦黄起皱
  • 油焖茭白的做法步骤:5
    5
    把蚝油生抽蒜倒在碗里
  • 油焖茭白的做法步骤:6
    6
    把碗汁倒进锅里,加少许清水,盖盖焖煮
  • 油焖茭白的做法步骤:7
    7
    最后大火收汁出锅
本次制作《油焖茭白》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   工作餐  

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