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秋葵可能有些朋友不喜欢吃,但是秋葵对身体可是很有益处的。比如它的粘液是有利于促进胃肠蠕动,有益于消化,益肠胃;同时秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。所以不喜欢吃的朋友也要多少吃一点,我选择的这种蒜蓉吃法是我最爱的一种吃法,大家可以学起来,说不定你也会爱上吃秋葵了。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉秋葵的做法步骤
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电火锅中煮一锅沸水,将切好的秋葵放入水中焯至颜色变深即可捞出。
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锅中加入油,将蒜末呛熟,倒入适量的生抽。淋至焯好的秋葵上即可。
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制作小窍门
1、秋葵做这种蒜蓉味的话可以去掉一点大家不爱吃的一种味道
2、秋葵蒸水蛋也是很好吃的,这样和蛋混在一起吃,大家可能也是可以接受的。
本次制作《蒜蓉秋葵》所使用的厨具:煮锅