菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油焖排骨

蚝油焖排骨

宣大爷是胖妞

收录时间：2021-11-21 06:07:42 热度：7741℃

蚝油焖排骨的做法

1张图片

“ 我朋友把碟子都舔了，????就是那么好吃。想了想，明天还想吃。 ”

食材明细

主料

排骨一条

辅料

葱适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
料酒适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

酱香口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油焖排骨的做法步骤

1
把排骨洗净，用料酒，生抽和淀粉腌制15-30分钟。
2
准备姜葱蒜末，如图的三分之一。
3
热锅热油，把排骨下锅，反复翻炒至微黄5成熟。然后放葱姜蒜末，让排骨均匀粘上。
4
加入酱汁：一大勺番茄汁，两大勺蚝油，以及适量的水。番茄汁和蚝油的比例是1:2。放足够的蚝油。中小火焖5-10分钟，等收汁了就好啦。超级好吃。口水又要出来了。
5
浓浓的蚝油汁包裹着排骨，啊，简直棒。【吃不出番茄酱的酸味的哦，但是，重点来了，番茄酱➕蚝油➕肉是绝配阿！！！我朋友都惊呆了！】
6
请吧~

本次制作《蚝油焖排骨》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

坐月子馅料养心河北菜云贵小吃立冬豫菜客家菜果冻派塔苏菜润肤北京菜端午节烘焙青团催乳中元节