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苏式熏鱼

收录时间：2024-01-14 08:26:22 热度：8903℃

苏式熏鱼的做法

2张图片

“ 经典的的苏式熏鱼，在家也能轻松做，美味又健康哦！ ”

食材明细

主料

鱼块 500g
生抽 30g

辅料

苏式熏鱼腌料 35g
老抽 30g

美食特点

咸甜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

苏式熏鱼的做法步骤

1
鱼肉处理好，之后切成鱼块备用
2
油锅烧热，六七成热的时候加入鱼块，油炸至金黄色既可以出锅备用。
3
将适量的水，加入加福得苏式熏鱼腌料再加入生抽和老抽调成酱汁。
4
将炸好的鱼块放进酱汁中腌制20分钟。
5
之后拿出来就可以食用了。

制作小窍门

鱼肉在选择的时候可以尽量选择鱼刺较少的鱼。无需自己配调料，非常方便，厨艺菜鸟也可以轻松制作。

本次制作《苏式熏鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜苏菜老人朋友聚餐淮扬菜夏季食谱午餐

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