想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苦瓜炒土猪肉
苦瓜炒土猪肉
甜甜做菜
收录时间:2021-11-21 06:05:48 热度:8506℃
2张图片
“
去火
”
食材明细
主料
土猪肉
300g
苦瓜
2根
辅料
食用油
适量
生抽
1勺
老抽
半勺
盐
适量
麻椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
苦味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
苦瓜炒土猪肉的做法步骤
1
准备两根苦瓜,苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。
2
把苦瓜切成薄片
3
准备土猪肉一块
4
土猪肉切成丝,加老抽,生抽,麻椒粉,盐,料酒,放入碗里腌制10分钟
5
准备好葱切段,姜切丝
6
倒入炒锅适量油,把姜放进去,炸出姜香味
7
把腌制好的肉丝放入炒锅翻炒,加入葱小段翻炒
8
加入苦瓜片
9
翻炒一会,至苦瓜熟即可
10
苦瓜土猪肉就这样做好了,装盘
本次制作《苦瓜炒土猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
霜降
消食
江西小吃
甜品
补钙
婴儿
果冻
上海小吃
产后调理
野餐
春节
养生菜
上海菜
派塔
豆浆
春分
明目
懒人食谱