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【平淡的幸福】乱炖
【平淡的幸福】乱炖
小乖宝宝
收录时间:2022-11-16 04:17:58 热度:5582℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
适量
青椒
适量
土豆
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
粉条
适量
辅料
生抽
适量
花椒大料粉
适量
盐
适量
蒜
适量
姜片
适量
葱段
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
【平淡的幸福】乱炖的做法步骤
1
所有材料洗净。
2
全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。
3
锅里放入肥肉煸炒出油。
4
放入姜片和蒜,葱段翻炒。
5
放入猪肉翻炒后加生抽和花椒大料粉炒匀。
6
肉变色后放入土豆和胡萝卜块翻炒。
7
放入半锅水大火烧开后中火炖到土豆熟透。
8
土豆熟透后放入西红柿,青椒,粉条大火烧开。
9
最后加盐,蒜片,味精即可。
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