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美味啤酒鸡

收录时间：2021-11-21 05:59:47 热度：4196℃

美味啤酒鸡的做法

1张图片

“ 加入啤酒炖制的鸡块鲜香浓郁超级美味哦。 ”

食材明细

主料

三黄鸡 半只
红辣椒 1个
干辣椒 8个
植物油 2勺
盐 5克

辅料

老抽 0.5勺
生抽 1勺
大蒜 1粒

美食特点

中辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

美味啤酒鸡的做法步骤

1
鸡剁大块
2
热锅凉油放姜片爆香
3
放入鸡块大火煸至金黄色
4
放入老抽拌匀
5
放入干辣椒和啤酒
6
加入盐用高压锅大火炖5分钟转小火炖5分钟即可
7
炖好的鸡块大火收汁放红辣椒蒜末拌匀出锅加入适量葱花
8
超级美味哦

制作小窍门

我用的半只鸡放的半瓶啤酒，如果是整只鸡就放一瓶啤酒哦。

本次制作《美味啤酒鸡》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜

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