想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱干炒肉片
酱干炒肉片
Hollyhel
收录时间:2021-11-21 05:59:44 热度:8950℃
1张图片
食材明细
主料
杭椒
三个
酱香干
四块
里脊肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
生粉
适量
料酒
适量
黄豆酱
适量
盐
适量
姜片
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱干炒肉片的做法步骤
1
酱干切片,猪肉切片(肉片按纹路切薄片,切厚了肉不容易熟炒出来老),杭椒切段。猪头放碗里倒入料酒,放入生粉,一勺黄豆酱抓均匀待用。
2
锅里倒入油烧热,放入姜片蒜片炒香后倒入猪肉快速翻炒(炒两三分钟,大火),放点酱油,再放入杭椒翻炒一下。
3
再到入酱干放盐翻炒均匀,炒个四分钟出锅即可
本次制作《酱干炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
推荐菜谱
消暑解渴
小吃
粤菜
粽子
湘菜
元宵
安胎
苏菜
排毒养颜
补铁
健忘
益寿
家常菜
新疆菜
蛋糕卷
养血
教师节
大雪