想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐
乐儿的厨房
收录时间:2024-05-29 12:26:46 热度:351℃
1张图片
“
换季容易生病,所以吃得清淡些,吃鱼不会长胖。所以比较喜欢这道菜
”
食材明细
主料
豆腐
一块
鱼头
一个
辅料
姜
两片
料酒
两勺
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鱼头炖豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,用盐水浸泡一下。
2
鱼头洗净,切姜片备用。
3
锅里放油,放姜,翻炒下,放鱼头煎一下,三五分钟,来回翻一下。放两勺料酒。
4
放水煮,热水。最好多放点。锅沸腾放豆腐。
5
煮五到十分钟,转中火。煮到汤差不多了就可以了。如果觉得淡可以在加一点盐。我吃得淡所以觉得刚好。
本次制作《鱼头炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
西餐
翻糖
慕斯
腊八
奶昔
通乳
感恩节
重庆小吃
零食
中式菜系
酒席
小菜
润肤
明目
满汉全席
春饼
安胎
养肾