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糍饭糕
糍饭糕
呆蠢萌
收录时间:2021-11-21 05:55:32 热度:860℃
1张图片
食材明细
主料
大米
300克
辅料
盐
2勺
小葱
一颗
糯米
100克
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
糍饭糕的做法步骤
1
准备材料,将米洗净后浸泡1小时
2
大米和糯米混合入铁锅加少量的水中小火焖熟
3
焖熟后的米饭里放入盐和葱花搅拌均匀备用
4
米饭盛出放入铺上保鲜膜的铁盘中趁热压紧铺平。怕烫的话可以在上面铺上保鲜膜用干净的毛巾盖着压
5
冷却后倒扣在面板上、拿掉保鲜膜
6
刀粘上凉水把冷却的糍饭切成长方块
7
锅里放油烧热炸至两面金黄后捞出
8
锅巴也不能浪费
9
外酥内软.香香脆脆
10
成品
11
好大一盘
本次制作《糍饭糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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