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收录时间:2022-12-17 04:49:23      热度:665℃
照烧鸡腿饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:1
    1
    西兰花切朵,胡萝卜切成小花,加入清水煮沸后中火煮5分钟左右
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗净
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:3
    3
    将鸡腿剔骨
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:4
    4
    用刀背将鸡腿肉打松,鸡皮用牙签扎孔,均匀抹上少许盐,倒入少许料酒腌制
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:5
    5
    锅里放少许油烧热后放入鸡腿煎
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:6
    6
    煎制两面金黄后放入生抽、老抽、蜂蜜、大半碗水烧开后小火收汁
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:7
    7
    煮好的鸡腿切块
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:8
    8
    装盘
本次制作《照烧鸡腿饭》所使用的厨具:炒锅
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