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酥脆葱油薄饼

钱钱de餐桌
收录时间：2024-05-22 07:38:13      热度：9511℃
酥脆葱油薄饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酥脆葱油薄饼的做法步骤

  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：1
    1
    备好图中材料
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：2
    2
    面粉中放一个蛋黄，只要蛋黄不要蛋白。
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：3
    3
    倒入水，搅拌成图中絮状
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：4
    4
    揉成光滑面团
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：5
    5
    葱花切好，放入五香粉，鸡精，盐，香油搅拌均匀
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：6
    6
    面团擀成薄片
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：7
    7
    抹上葱花，撒上芝麻
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：8
    8
    如图卷起
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：9
    9
    卷起，压平。如图
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：10
    10
    压平，擀成薄片
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：11
    11
    图中放油，放入压好的薄饼
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：12
    12
    小火慢煎，煎至两面金黄（我喜欢酥脆的，所以我煎得比较干）
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：13
    13
    煎好后，切成小块
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：14
    14
    成品图
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：15
    15
    成品图
  • 酥脆葱油薄饼的做法步骤：16
    16
    成品图
本次制作《酥脆葱油薄饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   早餐   饼  

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