1张图片
“
一直都很喜欢这道菜，因为简单好吃而且很下饭哦。昨天晚上吃的肚子都圆了，心里好有罪恶感啊。-_-# ”
食材明细
美食特点
酱香杏鲍菇肉片的做法步骤
-
-
-
-
-
5
锅里放油，烧开后，倒入肉片和大蒜。翻炒一会儿后加入适量酱油。
-
-
7
炒到后面会出大量的水，这时加入淀粉汁收汁。然后翻炒。尝一下有味没有。如果没有味，加一点盐。
-
制作小窍门
1.肉片加入淀粉，吃着会更加滑嫩。
2.一般菇类炒到最后会出水，这时加点淀粉汁收一下汤汁。不仅更入味，口感也会更好哦。
本次制作《酱香杏鲍菇肉片》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
