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炎炎夏日不想下厨就烤一个鸡腿，配上一瓶冰镇啤酒，简单美味不亦乐乎哦。 ”
食材明细
美食特点
脆皮鸡腿的做法步骤
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鸡腿用牙签戳小洞放适量盐料酒，生抽，姜片盖上保鲜膜腌渍放冰箱一个晚上，时间不够3个小时也可以。
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烤好的鸡腿刷上一层脆皮汁再放烤箱上层烤20分钟即可。
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脆皮汁的做法1勺蚝油1勺香醋1勺蜂蜜调制而成哦。
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烤好的鸡腿手撕或者刀切再蘸上辣椒油别提多美了。
制作小窍门
鸡腿要事先腌渍入味，烤箱预热鸡腿烤20分钟刷上脆皮汁再烤20分钟，这样烤出来的鸡腿颜色红亮味道棒棒哒。
本次制作《脆皮鸡腿》所使用的厨具：电烤箱
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