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收录时间:2024-05-18 07:32:33      热度:9633℃
素炒米粉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 榨菜 适量
  • 适量
  • 甜椒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蔬菜 适量

美食特点

素炒米粉的做法步骤

  • 素炒米粉的做法步骤:1
    1
    准备好食材,切好备用
  • 素炒米粉的做法步骤:2
    2
    冷锅冷油烧至五成热,放入榨菜翻炒一下,再放适量蔬菜,翻炒蔬菜变软
  • 素炒米粉的做法步骤:3
    3
    蔬菜翻炒变软后,关火,放适量米粉,辣椒,酱油,盐,开大火,迅速翻炒,再滴少量开水炒一下,炒出来的米粉不会那么硬,
  • 素炒米粉的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀后,滴入适量开水,翻炒一分钟,放入适量鸡粉,关火撒上葱花
  • 素炒米粉的做法步骤:5
    5
    OK,由于宝宝不爱吃鸡蛋,所以就弄个素炒粉啦,加上鸡蛋更好吃哦(⊙o⊙)

制作小窍门

米粉是昨晚烧开水泡好滴,亲们可以去超市或市场买现成发泡好的米粉来做哦!
本次制作《素炒米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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