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蒸鸡蛋
蒸鸡蛋
剥开颗糖
收录时间:2024-05-06 18:22:08 热度:9330℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
芝麻油
适量
小葱
适量
生抽
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋一颗 搅拌均匀
2
加入约蛋液一倍多的温水 一点点盐,水只要一点点温即可,搅拌均匀
3
用勺子将漂浮的气泡撇掉,保鲜膜封好,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,上锅蒸。
4
蒸得热气腾腾过一会,蛋液凝结定型,取出来
5
加入少许生抽,芝麻油,葱花
6
拌饭太好吃。
本次制作《蒸鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅
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