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收录时间:2024-04-08 18:35:47      热度:7246℃
西红柿炒鸡蛋的做法

  1张图片

国民菜 哈哈
这个菜很下饭 拌着米饭吃 好入味 而且很容易做的 一定要做出汁 干哒哒的就不那么入味了

秘诀:西红柿????要烧出汁 生抽 蚝油和白糖 是我做这道菜要加的调料 这样的话 鸡蛋是???? 西红柿也是鸡蛋 味道充分融合在一起 好吃 不信试试 [微风] ????

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿底部划刀
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    放入水中煮 煮开后剥皮
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    剥皮后切小块
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散 搅拌均匀
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅烧热 倒油 烧至五分热左右
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液倒入油锅内 稍等三年左右 锅铲翻动
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    就像这样锅铲推动
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋都成这样 一小块一小块 关火 盛出来
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    炒鸡蛋的锅继续加油
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    西红柿块倒入油锅 一直烧 烧出很多汁 倒入之前的炒好的鸡蛋
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    加入盐 生抽 蚝油 少许鸡精 白糖 轻微翻炒
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    出锅撒上葱花
本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜  

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