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南方人爱煲汤。
从小就给儿子煲各种的汤品。
什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。
汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。 ”
食材明细
美食特点
玉米炖排骨的做法步骤
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根据家人的食量,加入水,我大约是用了1200克左右的纯净水
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按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右
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制作小窍门
小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发
本次制作《玉米炖排骨》所使用的厨具:模具锅