想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣炒花蛤
辣炒花蛤
靓靓新煮张
收录时间:2021-11-21 05:46:31 热度:3686℃
1张图片
食材明细
主料
花蛤
1000g
辅料
料酒
适量
生抽
适量
花椒
适量
糖
适量
辣酱
适量
盐
适量
蒜
一个
青椒
一个
葱
适量
姜
三片
红椒
一个
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣炒花蛤的做法步骤
1
花蛤泡清水里,放一些盐,滴几滴麻油,静置半天,沙吐尽。流水冲洗2分钟沥干备用。
2
清水中放入姜片料酒烧开,倒入花蛤,开口后立即掏出备用。
3
配料切好。蒜头我一半切蒜片,一半压的蒜泥。
4
炒锅加油烧热,放入姜片蒜片花椒炒香,然后倒入花蛤翻炒,加入辣酱、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀后加入青红辣椒翻炒几下,不要太久,花蛤会老。盛出撒上葱花即可。
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
妇女节
素菜
蛋糕
减压
热菜
冰品
下元节
台湾小吃
减肥瘦身
明目
降火
养心
疏肝理气
上海小吃
慕斯
山东小吃
立冬
儿童