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收录时间:2024-04-21 07:39:20      热度:9372℃
红烧大虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大虾 500克
  • 适量
辅料

美食特点

红烧大虾的做法步骤

  • 红烧大虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净备用
  • 红烧大虾的做法步骤:2
    2
    虾开背,把虾线清除。这个步骤有点复杂
  • 红烧大虾的做法步骤:3
    3
    3、准备番茄酱,姜,蒜切碎备用
  • 红烧大虾的做法步骤:4
    4
    比炒菜多点油,油热,炸虾
  • 红烧大虾的做法步骤:5
    5
    虾7成熟出锅,锅里留炒菜一样多的油,把蒜姜炒香。
  • 红烧大虾的做法步骤:6
    6
    加150克左右番茄酱,炒香,加少量酱油。
  • 红烧大虾的做法步骤:7
    7
    把虾放锅翻炒,用力按虾头,把虾油按出。
  • 红烧大虾的做法步骤:8
    8
    2,3分钟出锅,OK,开吃!
本次制作《红烧大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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