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收录时间:2024-05-28 06:41:50      热度:385℃
丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丸子汤的做法步骤

  • 1
    把肉放到一个稍大点的容器,将老抽,生抽等辅料一并放到肉上,最后放一个生鸡蛋,开始搅拌均匀……
  • 2
    注意事项:搅拌过程中,一定要朝着一个方向,不能来回搅拌,搅拌至微微拉丝即可,备用!
  • 3
    煮水,待水开后,用勺或直接上手也可以,但洗干净哦,将肉馅挤成圆形,放入水中,全部弄好后,放入粉丝,将水在次烧开,大概10分钟,放入白菜,再煮5分钟出锅,配一碗香香的米饭,可以汤泡饭啊,⚠️胃口不好不要这样干啊!
本次制作《丸子汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类  

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