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烤薯角

点滋味小吃

收录时间：2024-05-31 00:47:46 热度：9945℃

烤薯角的做法

1张图片

“ 脆香可口的薯角碰上香味浓郁的芝士酱……扑鼻而来的香气，你还能淡定吗？ ”

食材明细

主料

土豆 400g
红椒粉 2g
黑胡椒 2g

辅料

食用油 15ml
盐 2g
芝士杯 1个

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

烤薯角的做法步骤

1
烤箱提前预热到220度。土豆刷净，切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。
2
装入保鲜袋，然后倒入一大勺食用油。
3
倒入红辣椒粉。
4
继续放盐，黑胡椒粉。
5
抓紧袋口，摇晃袋子。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料。
6
倒入烤盘。摆放均匀，土豆块要留些空隙。放入中上层，烤约30分钟。
7
烤好的薯角可以蘸着芝士酱吃啦。

制作小窍门

1.土豆去不去皮根据洗好。
2.烤的时间根据你切的土豆块大小有可能有差异哦，所以尽量切均匀比较好。

本次制作《烤薯角》所使用的厨具：电烤箱

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