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西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
fangqao
收录时间:2022-12-13 06:19:21 热度:2390℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
葱
1根
辅料
食用油
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
将西红柿洗干净,切成块
2
炒锅放油烧热,鸡蛋打散,放进去炒
3
再把切好的西红柿放进去炒一下
4
把炒过鸡蛋和西红柿倒入小汤锅煮
5
大火烧开用汤勺把西红柿的汁压出来,这样可以将西红柿的茄红素都煮出来,最后放盐和葱花即可。
制作小窍门
大家都知道鸡蛋煮西红柿是维生素和营养的最好搭配
本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
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