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收录时间:2022-12-17 00:18:11      热度:3009℃
陈皮焖鸭掌的做法

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根据坛里姐妹的方子烧的,可是没有Ta的色泽靓丽,不过口感还是蛮好的(此处有掌声)!

食材明细

主料
辅料

美食特点

陈皮焖鸭掌的做法步骤

  • 陈皮焖鸭掌的做法步骤:1
    1
    不粘锅烧热放油,放入蒜姜炒香,放入鸭掌一起炒,然后放入砂锅
  • 陈皮焖鸭掌的做法步骤:2
    2
    调酱汁,耗油一勺,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,放入干净的碗里调匀
  • 陈皮焖鸭掌的做法步骤:3
    3
    把准备好的茴香,香叶,陈皮料汁依次放入砂锅,开大火烧。烧开调小火闷,一小时后大火收汁。
  • 陈皮焖鸭掌的做法步骤:4
    4
    成品出来咯,记得大火收汁的时候一定要看着,以防烧糊,还要时不时的看一下。
本次制作《陈皮焖鸭掌》所使用的厨具:砂锅、不粘锅
菜谱标签: 热菜  

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