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布朗尼是美国一种很经典又普通的家庭点心,甜美里带着浓郁的巧克力。夏日的午后,喝一口冰爽的果茶,享受着香甜柔软的布朗尼在嘴里慢慢融化的滋味,是多么写意。它虽然普通但可以有多种样式,今天带给大家的是奥利奥篇哦 ”
食材明细
美食特点
黑色经典—奥利奥布朗尼的做法步骤
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1
4个全蛋打入碗里,分3次加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发至蓬松,提起打蛋器滴落有一层层叠状即可
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4
再将混合物慢慢加入步骤一中,边加入边搅拌至混合均匀即可
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5
中筋面粉跟可可粉、盐混合均匀过筛,加入步骤三中,搅拌至无干粉无颗粒
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6
面糊倒入深烤盘后,把奥利奥饼干剥成小块,放入面糊表面
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7
送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤35分钟
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本次制作《黑色经典—奥利奥布朗尼》所使用的厨具:电烤箱