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收录时间:2022-11-17 11:21:54      热度:4530℃
蘸料-辣椒碟的做法

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火锅必备的调味碟。对材料的份量没有什么特别要求,人多就放多些,人少就做少些……喜欢吃辣的就多放点小米椒……随意就行……

食材明细

主料
辅料

美食特点

蘸料-辣椒碟的做法步骤

  • 蘸料-辣椒碟的做法步骤:1
    1
    把葱、香菜、蒜头、小米椒洗干净。
  • 蘸料-辣椒碟的做法步骤:2
    2
    所有材料切碎,装碗里。
  • 蘸料-辣椒碟的做法步骤:3
    3
    加一匙香油。(可以用食用油代替)
  • 蘸料-辣椒碟的做法步骤:4
    4
    倒生抽,倒到材料的三分二高度就行。
  • 蘸料-辣椒碟的做法步骤:5
    5
    拌匀,搞定!

制作小窍门

切小米椒时千万别用手直接触碰,不然谁碰谁知道……可用筷子或勺子代替手。^_^
菜谱标签: 下饭菜  

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