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上篇全麦胡萝卜鲜肉汉堡 里面用到的 全麦小餐包就是这个配方 ”
食材明细
美食特点
全麦小餐包的做法步骤
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1
按液体放下面,体放上面的顺序,将除色拉油以外的材料放入面包桶启动一个面包程序进行揉面。
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3
揉至面团可以拉出不易破的膜即可,进行发酵,发至面团长大1.5倍即可。
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4
取出发酵好的面团,排出里面的气体,分成大小均匀的等分。
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8
烤箱提前195度预热2钟,放入烤箱中层,上下火195度烤15分钟即可。
制作小窍门
1、表面的装饰如果没有碎麦片也可以换成芝麻或其它。
本次制作《全麦小餐包》所使用的厨具:电烤箱