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在河南卤面是家家都会做的，有肉的，也有鸡蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以 ”
食材明细
美食特点
河南蒸卤面的做法步骤
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-依次把菜放入加老抽，香醋，盐，王守义十三香翻炒，加适量清水，高汤也行
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-我加了一个浓汤宝，用它代替高汤(超市有卖的，我买的鸡汤味的)
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-一定要加王守义十三香哦，配料虽多，但这样做出的味道才好吃
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制作小窍门
面条要选新鲜的湿面条，配菜用豆角，蒜台也行，要不要加太多，老抽本身就是咸的
本次制作《河南蒸卤面》所使用的厨具：电饭煲、炒锅
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