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有点火麻辣香锅虾
有点火麻辣香锅虾
味小火
收录时间:2022-12-03 14:53:12 热度:9489℃
1张图片
“
都说丈母娘看女婿,越看越喜欢,我只想说,其实全部是因为这道菜的原因
”
食材明细
主料
虾
500g
洋葱
100g
青红椒
100g
有点火麻辣香锅酱
140g
麻辣香锅调味油
60g
辅料
食用油
50g
蒜片
50g
辣椒节
20g
花椒粒
5g
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
有点火麻辣香锅虾的做法步骤
1
虾500g去头洗净,过油炸熟备用
2
将需要炒制的菜品切块后过沸水焯熟,沥水备用
3
锅中加入食用油50克略微加热,放入大蒜片50克、辣椒节20克、花椒粒5克略炒出香加入有点火麻辣香锅酱140克炒香,放入已备好的虾、备好的菜品大火炒至均匀加入”有点火”麻辣香锅调味油60克炒香即可
制作小窍门
其实很简单,其实很自然!!!!
本次制作《有点火麻辣香锅虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
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