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收录时间:2024-03-24 01:49:35      热度:7306℃
凉拌金针菇的做法

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天气热,凉拌菜主打了,前天晚饭竟然不知不觉做了三个凉菜,看来真的是热的没有食欲了 !

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇一把, 黄瓜半根,胡萝卜半根, 豆腐皮一张
  • 凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    把金针菇根部去除, 煮开水里烫一下,盛出后凉水过一遍
  • 凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    豆腐皮,也就说千张,切成细丝
  • 凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    黄瓜和胡萝卜切成细丝,所有食材一起放入盆中,
  • 凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    加入少许盐,鸡精,生抽,小红油搅拌均匀,撒上一小把芝麻增香。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    这个小红油是辣椒油,但是味道是微辣的, 吃起来会比较提味一些。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:7
    7
    清凉夏日凉拌菜
  • 凉拌金针菇的做法步骤:8
    8
    来一碗米饭开吃
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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