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收录时间:2021-11-21 05:36:26      热度:6536℃
洋葱炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    -食材很简单
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    -洋葱洗净切丝
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    -蒜瓣切片,生姜切丝
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    -鸡蛋打蛋液
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    -锅中放油大火加热,放蛋液,炒散盛出备用
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    -再起炒锅放油放入青花椒、蒜粒,姜丝大火爆香
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    -放入洋葱丝生抽翻炒
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    -放入炒散的鸡蛋,翻炒,加适量盐出锅
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    -装盘即可食用

制作小窍门

炒鸡蛋时油要热,炒出鸡蛋才好吃
本次制作《洋葱炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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