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干煸土豆里脊丝
干煸土豆里脊丝
绿野薄荷
收录时间:2022-07-16 13:53:47 热度:3322℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
猪里脊
适量
辅料
花椒
适量
干红椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
美食特点
麻辣
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干煸土豆里脊丝的做法步骤
1
主要原料。
2
土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。
3
土豆丝控干水汽备用。
4
猪里脊切丝备用。
5
锅里放油,放入土豆丝,煸炒,煸炒到土豆丝略微焦黄,盛出来。
6
花椒,干红椒炝锅。
7
放入猪里脊丝煸炒。
8
将猪里脊丝煸熟。煸炒过程中放入大蒜提味。
9
最后放入土豆丝,放生抽,盐味精炒匀即可。
10
干煸土豆里脊丝。
本次制作《干煸土豆里脊丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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