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肥肠好,肥肠香,滑嫩油脆,Q弹无比,爱荤人士的首选。 ”
食材明细
美食特点
开心果姐姐土猪肥肠煲的做法步骤
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准备好所要的额食材,爱吃荤菜的你,这些应该都是您最熟悉的经典搭配。
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在锅中加入适量的油,先炒出香料的香味。为下一步炒猪大肠做好准备。要等到油温升高后,放入调味的食材。
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加热,使调味的葱姜蒜充分出了香味后,放入经过简单腌制好的的猪大肠。加入所有的调料,翻炒至6、7层熟,
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在土锅煲上三到五分钟,亦可适当增加时间,香味更加特别。
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土猪猪肠煲就做好啦,是不是看上过去就垂涎三尺了呢?
制作小窍门
猪肠里边细小的杂质要洗净
在土锅中煲的时候,也要翻一下,以防烧干锅。
本次制作《开心果姐姐土猪肥肠煲》所使用的厨具:瓦煲、炒锅