“ 今年番茄烂市，大丰收，每年我们都会送给邻居、领导的同事和自己“消化”，但还是吃不完，怎么办呢，总想用些什么办法来收藏长久些，打开储物柜，看见领导平时买的存货，一罐罐番茄酱在眼前，哈哈，何不自己做呢？ ”

主料

• 番茄 2磅
• 蒜茸 1汤匙
• 洋葱茸 1汤匙

辅料

• 菜油 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 糖 2汤匙
• 胡椒粉 1/2茶匙
• 玉米淀粉 1汤匙