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这款意面是特意做给老公的,他爱吃硬的面食。夏天又不想吃肉。想到他喜欢罗勒的味道,就做了青酱,闻着青酱的味道我也好喜欢,虽然我不怎么爱吃硬的面,但还是吃了一盘。罗勒的味道比较冲,这种芳香味的蔬菜不是人人都喜欢的,但只要喜欢罗勒,就一定会喜欢青酱的。 ”
食材明细
美食特点
青酱意面的做法步骤
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我忘记放松仁了,最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打。
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开始中放少许盐和橄榄油,下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道
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制作小窍门
青酱一次如果做多了,可以用密封的玻璃瓶装好,放冰箱冷藏,2天内食用均可
本次制作《青酱意面》所使用的厨具:食物调理机、煮锅