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简单美味的营养早餐，有一天在菜谱上看到的，这里转载一下哈！ ”
食材明细
美食特点
美味又简单---蛋煎蛎黄的做法步骤
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1
鸡蛋磕入大碗中，放入面粉、香葱末和精盐匀成鸡蛋液。
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2
用小刀撬开牡蛎壳，切断背部筋肉，去掉内脏和杂质。
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开大火，倒入少许食物油烧热，倒入鸡蛋液，转小火煎至蛋液凝固。
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8
撒上味精，淋上香油，取出切成小块，装盘上桌即可。
制作小窍门
可以把蛋液中的牡蛎换成火腿、肉块等常见食材，还可以加上水果块哦！
本次制作《美味又简单---蛋煎蛎黄》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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