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鲅鱼饼子
鲅鱼饼子
小汐妹麻麻
收录时间:2024-01-20 23:37:24 热度:7504℃
1张图片
食材明细
主料
玉米饼
适量
鲅鱼
适量
辅料
白糖
适量
葱
适量
大料
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲅鱼饼子的做法步骤
1
鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟
2
小饼切两刀,炸到有点点硬
3
腌制好的鲅鱼裹一层面粉入锅炸至金黄色
4
炸好啦????????
5
锅里放油,放白糖融化,加葱姜蒜末炒香再加点酱也可以
6
鲅鱼入锅,放酱油,大料,料酒,再加些些水!然后把玉米饼沿锅边摆上
7
中小火炖15分钟,出锅放香菜点缀!
本次制作《鲅鱼饼子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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