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“ 1、如果有红酒，可以再现有的基础上再加些红酒，味道会更香。

2、炖是时间越久肉就越软，并且汤汁越香。

适合捞饭的菜，就着它，能多吃一碗饭，哈哈，所以要适可而止。

撒了一些生蒜薹粒进去，很爽口，很配合。 ”