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土豆跟芝士是最佳搭配！粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱，在烤制一小会，完美出炉。 ”
食材明细
美食特点
芝士风味薯饼的做法步骤
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水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
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撒上海盐，然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。
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土豆出炉，每一个放上RICOS芝士酱，再放回烤箱烤2分钟。
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制作小窍门
1.土豆选择小的，小小的易煮熟。
2.盐选择海盐，味道更具风味。
3.芝士用车打芝士酱，这样不烤焦。而且才能做出酱汁状态。用芝士片做凉了芝士会变硬。芝士酱凉了不会变硬。
本次制作《芝士风味薯饼》所使用的厨具：电烤箱
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