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作为一名广东人，汤算是必不可少的。而我觉得最好喝的汤就是胡萝卜玉米筒骨汤，因为它没有药膳汤那么浓郁，非常清甜。 ”
食材明细
美食特点
夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤
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1
准备胡萝卜和玉米各一根，筒骨半根（一根太多，我吃不完，所以就选择了半根）。
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2
筒骨洗干净，放入清水中煮开后，把血水倒掉，用冷水再清洗一次。
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4
把所以材料放在一起，加清水刚好没过食材。放进高压锅里，选择“筋骨”，时间为40分钟。
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制作小窍门
对于筒骨，我不建议用陶瓷锅明火煲，因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。
本次制作《夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤》所使用的厨具：高压锅
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