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收录时间:2022-11-26 09:13:13      热度:9569℃
奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法

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家附近买不到吉利丁片或者鱼胶粉之类的,但是想做奶冻啊果冻之类的小点,于是就尝试用白凉粉做,还真的真的蛮好吃哒~喜欢的就收藏哟!

食材明细

主料
  • 纯牛奶 两盒
  • 白凉粉 45~50g
辅料

美食特点

奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤

  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:1
    1
    准备好材料(忘记把奥利奥拍进去了哈~)
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:2
    2
    牛奶倒入锅中加热,加入白糖搅拌均匀
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:3
    3
    倒入适量白凉粉
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:4
    4
    牛奶煮沸,然后立刻关火
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:5
    5
    把热牛奶倒入装着白凉粉的碗中,静置待其温度降低一些
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:6
    6
    倒入干净的容器内
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:7
    7
    待牛奶温度接近室温即可放入冰箱冷藏
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:8
    8
    放入冰箱15分钟~20分钟后即可倒扣出来(摸容器感觉冰冰凉凉的就好了)
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:9
    9
    奥利奥扭开用小刀刮去奶油,装进保鲜袋,用擀面杖打碎
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:10
    10
    撒上饼干碎,开动吧~
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:11
    11
    撒上饼干碎,装饰一下就OK啦~
  • 奥利奥奶冻(白凉粉版)的做法步骤:12
    12
    也可以不加饼干碎,直接吃原味的也不错哟!奶香味十足呢~

制作小窍门

可以根据个人喜好添加白糖,还有,可以换成小杯子模具也很好的啊~建议别吃太多喔,容易腻的。
本次制作《奥利奥奶冻(白凉粉版)》所使用的厨具:其它、电磁炉
菜谱标签: 甜品  

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