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收录时间:2024-05-29 10:54:44      热度:2374℃
香辣鸡腿汉堡的做法

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自己之前是卖汉堡的 比较专业的 哈哈 大家可以试试 ps一斤肉可以做好几个汉堡

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 500g
  • 奥尔良腌料 35克
  • 纯净水 50克
辅料
  • 圆生菜 适量
  • 面包胚 适量
  • 纯净水 50克
  • 沙拉酱 适量

美食特点

香辣鸡腿汉堡的做法步骤

  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:1
    1
    奥尔良料
  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:2
    2
    腌肉之前在肉上面切一刀 不要切断 肉腌上一晚上比较好,味才会更好
  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:3
    3
    在超市买呢种圆生菜 不要呢种绿色生菜 那种没有圆生菜脆 而且绿色生菜后味有点苦
  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:4
    4
    汉堡直接在御品轩买呢种现成的 有芝麻的和燕麦的 都挺好
  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:5
    5
    准备一点高筋面粉把腌好肉在面粉里面来回抓 等面粉里面出来那种花絮就可以了 这样会比较蓬松 好吃 之前我们卖用的是起酥油 炸的 更香脆 可是家里不用买 就用一点划不来 就用家里平时做饭的菜籽油就可以
  • 香辣鸡腿汉堡的做法步骤:6
    6
    把汉堡胚分开 给上面那片挤上沙拉酱 在放圆生菜 把炸好的肉放上面 在把另一片面包盖上面即可 图片是我之前卖汉堡做的双层鸡腿堡 现在没做 用之前的图片
本次制作《香辣鸡腿汉堡》所使用的厨具:其它、不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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