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蚝油胡椒虾
蚝油胡椒虾
黑豆
收录时间:2021-11-21 05:16:52 热度:8283℃
1张图片
“
这也算一道快手菜,材料什么的都很简单!
”
食材明细
主料
虾
250g
辅料
胡椒
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
美食特点
蒜香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蚝油胡椒虾的做法步骤
1
准备蒜头,虾冼净去头(因为自己吃不用太好看????而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)
2
从巾袜中间用牙签挑出虾肠
3
再用剪刀剪开虾背
4
热锅倒油烧热(油可以多些)放蒜蓉爆香
5
放虾两面煎至金黄
6
倒入适量蚝油(如果太干了可以加适量清水)
7
再加胡椒(胡椒最好是现研磨带有颗粒感的最好)翻炒均匀即可出锅
本次制作《蚝油胡椒虾》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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