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煎带鱼
煎带鱼
开启第二人生
收录时间:2024-05-26 21:01:42 热度:7527℃
1张图片
“
香香的煎带鱼
”
食材明细
主料
带鱼
4段
盐
适量
辅料
调和油
适量
醋
一勺
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
煎带鱼的做法步骤
1
准备材粗
2
用醋浸一会除鱼腥
3
去头除内脏
4
洗净沥干水
5
煎锅置灶上,中火烧热放油
6
放带鱼,开小火煎,煎一会翻面
7
煎熟入盘
制作小窍门
在煎的过程中放少量盐,以免油爆伤人
本次制作《煎带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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