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收录时间:2024-05-16 08:03:01      热度:3906℃
【泡椒凉粉】的做法

  6张图片

夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢

食材明细

主料
  • 凉粉 300克
  • 油辣椒 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 油酥花生 适量
  • 蒜水 适量
辅料

美食特点

【泡椒凉粉】的做法步骤

  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:1
    1
    凉粉先切片,筷子这么粗
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:2
    2
    再改条
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:3
    3
    用菜刀,一排排堆好
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:4
    4
    泡海椒剁细细
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:5
    5
    剁细细泡辣椒,少量红油,酱油,蒜水,香油,白糖,味精,拌匀。静放5分钟,待用
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:6
    6
    淋在上边,在撒芝麻,葱花。静放10多分钟,让凉粉充分的入味
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   川菜   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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